Гондурас - кавовий лідер Центральної Америки. Напій виходить дуже щільним і має м'які шоколадні нотки, так само при певних способах заварювання можна відчути в смаку марципан. Йому притаманна відчутна, але при цьому приємна гірчинка. Ця кава належить до некислих сортів.